Es el primero de una nueva generación de Grupos de Debate de Ciudadanos lanzados tras la Conferencia sobre el Futuro de Europa, que incluye prácticas participativas y deliberativas en el proceso de elaboración de políticas de la Comisión Europea en áreas estratégicas clave.

Reducir el desperdicio, especialmente el desperdicio de alimentos, es objeto de una propuesta legislativa incluida en el Programa de Trabajo 2023 de la Comisión, en línea con las propuestas de la Conferencia sobre el Futuro de Europa y la Estrategia Farm to Fork.

El propósito del grupo es permitir a los ciudadanos deliberar colectivamente sobre este tema. Los ciudadanos formularán recomendaciones que contribuirán al trabajo de la Comisión sobre el desperdicio de alimentos, incluida la propuesta legislativa antes mencionada, y al esfuerzo más amplio para lograr los objetivos de la UE para reducir el desperdicio de alimentos.

El grupo está formado por ciudadanos seleccionados al azar, representativos de la diversidad de la UE en términos geográficos (de origen nacional y entorno urbano/rural) y en términos de género, edad, nivel socioeconómico y nivel educativo. Un tercio de los participantes son jóvenes menores de 26 años.

Próximos pasos

El grupo se reunirá entre diciembre de 2022 y febrero de 2023. La primera sesión tendrá lugar entre el 16 y el 18 de diciembre en Bruselas y será inaugurado por el Vicepresidente de Democracia y Demografía Dubravka Suica y por estela Kyriakides, Comisario de Sanidad y Seguridad Alimentaria. La segunda reunión del grupo tendrá lugar en línea entre el 20 y el 22 de enero. La sesión final tendrá lugar en Bruselas entre el 10 y el 12 de febrero, con la presentación del informe del grupo a la Comisión.

Contexto

En sus lineamientos de política de julio de 2019, el presidente Von der Leyen pidió una Conferencia sobre el Futuro de Europa como parte de un nuevo impulso para la democracia europea y se comprometió a actuar sobre sus resultados.

Sobre la base del éxito de la conferencia, la Comisión está integrando prácticas participativas y deliberativas en su conjunto de herramientas para la formulación de políticas. Los grupos de debate de ciudadanos ahora forman parte del proceso de elaboración de políticas de la Comisión en algunas áreas clave. Los grupos de esta nueva generación de grupos de debate deliberarán sobre las iniciativas del próximo año sobre desperdicio de alimentos, movilidad para el aprendizaje y mundos virtuales.

En 2020, se produjeron en la UE casi 57 millones de toneladas de desperdicio de alimentos (127 kg por persona), con un valor de mercado asociado estimado en 130000 millones de euros. Del total de desperdicio de alimentos, los hogares produjeron el 55%. Además, el desperdicio de alimentos tiene efectos significativos en el medio ambiente y representa alrededor del 5 % de las emisiones de gases de efecto invernadero de la UE asociadas con la huella del consumo mundial de alimentos de la UE.

Al reducir el desperdicio de alimentos, podemos reducir sustancialmente nuestro consumo de recursos y energía. La lucha contra el desperdicio de alimentos es un éxito triple: ahorra alimentos para el consumo humano, ayuda a los agricultores, las empresas y los consumidores a ahorrar dinero y reduce el impacto de la producción y el consumo de alimentos en el medio ambiente.

La UE y sus Estados miembros se han comprometido con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, cuyo objetivo es reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita del consumidor y minorista global para 2030 y reducir el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de suministro de alimentos.

El progreso realizado hasta ahora no ha avanzado en la escala esperada, ni al ritmo necesario para lograr este objetivo. La introducción de objetivos jurídicamente vinculantes en toda la UE para el desperdicio de alimentos en una nueva propuesta legislativa tiene como objetivo acelerar el progreso de la UE al respecto. Además, la introducción de estos objetivos llevará a los Estados miembros a emprender acciones ambiciosas para reducir el desperdicio de alimentos a nivel nacional.

Para informacion adicional

Las discusiones del Grupo de Debate Ciudadano se pueden seguir en vivo:
Discusiones plenarias el 16 de diciembre: 14:00-18:00
Discusiones plenarias el 18 de diciembre: 09:00-12:30

Comunicación sobre la Conferencia sobre el Futuro de Europa

adjunto

el informe final

Discurso de la presidenta von der Leyen en la ceremonia de clausura de la conferencia [9 mai 2022]

Hoja de datos de la conferencia

El programa de trabajo de la Comisión para 2023

Desechos alimentarios

Fuente: Conferencia sobre el futuro de Europa – seguimiento: la Comisión acoge el primer panel de ciudadanos europeos sobre la reducción del desperdicio de alimentos